Prestige Epicuria Millésime 2014 - 90 Pts R. Parker 

Millésime : 2015

Cépages : 100% Mourvèdre

Appélation : AOP COSTIERES DE NIMES


Couleur : Rouge
Terroir : enrichi de galets roulés duranciens accumulés durant l'ère quaternaire.
Rendement : 30 hl/ha. 

Vinification : Fermentation et élevage durant 1 an en cuve bois tronconique de 40hl.

Dégustation : Vin de caractère au fruit croquant en bouche. Il est juteux et jouit d'une belle texture veloutée.

A déguster entre 16 et 18 °C

Mets : Viande rouge (côte de boeuf, côtelette d'agneau aux herbes de Provence), gibiers, fromages fermiers.

Garde : 5 à 10 ans